5月10日，2023年全国职业院校技能大赛（高职组）酒店服务赛项安徽省选拔赛在黄山职业技术学院举行。学院党委书记陈立青宣布大赛开幕，党委副书记、院长汪小飞致辞，副院长常传荣主持。安徽省教育厅巡查员、大赛裁判长及各参赛院校领队、指导教师、参赛选手，学院相关部门负责同志参加。

会议指出，职业院校技能大赛是提升技术技能人才培养质量、检验职业院校教育教学成果、引领示范教学改革的有效途径，是职业院校教育教学活动的一种重要形式和有效延伸，更是新一代青年学子展示自我、互学互鉴、追梦圆梦的舞台，希望所有选手都能比出水平、赛出精彩。

比赛现场

本次选拔赛由安徽省教育厅主办、黄山职业技术学院承办，来自全省的7支代表队共21名选手参赛。竞赛内容包括前厅接待、中餐服务、西餐服务3个模块，其中前厅接待内容为办理入住和退房离店，中餐服务内容为主题宴会设计和宴会服务，西餐服务内容为休闲餐厅服务。经过激烈角逐，黄山职业技术学院代表队荣获第一名。

此次比赛以对标国际标准、展示中国特色、贴近生产实际、体现工作过程为宗旨，通过竞赛检验高职旅游大类专业学生在酒店服务工作中的综合服务能力、灵活应变能力和产品营销能力等，为现代化服务业高质量发展奠定高标准的人才基础。

大赛检验了高职旅游大类专业教育教学成果，展示了学生良好的职业形象和精益求精的工匠精神，引领专业建设和教学改革，促进职业院校与行业、企业产教深度融合。下一步，学院将继续深化高等职业教育教学改革，持续推进以赛促教、以赛促学、以赛促建，为地方经济发展培养更多高素质技术技能人才。